rasenya budak sekolah menengah pun boleh buat..apatah lagi kaum2 ibu yang mana anak-anak suka makan coklat kek..so, tak yah dah nak beli kat kedai sebab biasa tak cukup kan..mak yang busy balik kerja pun sempat buat ni....yang penting kena la ada bahan kat rumah kan..nak lagi senang guna acuan cupcake...boleh dapat banyak...
 |
| Kek coklat naik gebu dan senang nak buat |
jom..saya kongsikan resepi ni..
Bahan-bahan nya :
Bahan A
2 Cawan tepung gandum biasa
1 Cawan Serbuk Koko
1 Sudu Kecil Baking Powder
1 Sudu Kecil Soda Bikarbonat
Bahan B
4 biji telur ayam*
1 Cawan Gula Biasa*
1 Cawan susu Pekat*
1 Cawan Minyak Masak*
1 1/2 Cawan air Panas
Cara nak buatnya :
1. Ayak kan bahan A..letak tepi
2. Blender kan Bahan B yang bertanda* selama 3-4minit ( didapati gula telah hancur)..
3. Letak kan bahan yang telah diblender tadi dalam bowl/besen...masukkan air panas dan masukkan bahan A sedikit-sedikit sehingga habis..kacau, gaul balik kan..
4.Setelah Adunan Sebati..Siap untuk di bakar..
5.Letak dalam acuan cupcake 3/4 adunan ..
6. Bakar suhu 180 darjah celcius selama 15 minit
Bagi yang suka extra rasa coklat..boleh letak topping
Topping (saya tak letak sebab nak kurangkan manis tu)
1 Cawan Coklat Masakan (boiler)
1/2 Cawan gula aising
75gram Butter/marjerin
1 Penutup esen vanilla
1/2 Cawan serbuk koko
mudah kan..saya dah buat banyak kali pun..=)
